ІІ Міжнародна науково-практична конференція «Туристично-рекреаційна сфера: виклики сучасності»

22 квітня 2025 року у стінах Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова відбулася ІІ Міжнародна науково-практична конференція «Туристично-рекреаційна сфера: виклики сучасності» з гаслом «Пізнавай, подорожуй, люби, оберігай!». Співорганізаторами заходу виступили: Компанія «Travel Study Work», Agorà Italian Academy (Освітня організація «Італійська академія Аґора»), Akadémia Odborného Vzdelávania Merkur (Освітня організація «Академія професійної освіти Меркур»), Національний університет цивільного захисту України, Кам’янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка, Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича, Львівський національний університет імені Івана Франка, Національний університет «Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка», Державний університет «Житомирська політехніка», Державний історико-культурний заповідник «Межибіж», Комунальний заклад культури «Хмельницький обласний краєзнавчий музей», Готельно-ресторанний комплекс «Південна Брама», Туристична аґенція «Дім Подорожей». Коло науково-дослідних інтересів охоплювало широкий спектр питань, а саме: публічне управління та правове реґулювання у сфері туризму й рекреації за умов війни та повоєнного відновлення; міжнародне співробітництво у сфері туризму і рекреації; економіка, менеджмент та маркетинґ туризму й рекреації; екологічні та безпекові аспекти розвитку туризму; цифровізація туристично-рекреаційної індустрії; соціально-культурні, психологічні та комунікаційні аспекти розвитку туризму і рекреації; організація готельно-ресторанної справи; волонтерсько-реабілітаційний туризм; екскурсійна діяльність і музеєзнавство; туристично-рекреаційні скарби рідного краю; освітньо-професійна програма «Бакалавр туризму». З вітальними словами виступили: деканеса факультету публічного управління Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Тетяна ПІДЛІСНА, директорка компанії «Travel Study Work» Руслана ЖОВТАНІ, представниця Освітньої організації «Академія професійної освіти Меркур» Алла ДОМИЩЕ-МЕДЯНИК, засновник і ґенеральний директор Освітньої організації «Італійська Академія Аґора» Мауро ДІ ЧІККО, завідувачка кафедри менеджменту Національного університету цивільного захисту України Неллі ЛЕОНЕНКО, професорка кафедри туризму і готельно-ресторанної справи Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка Людмила МАТВЕЙЧУК, директорка туристичної аґенції «Дім Подорожей», асистентка кафедри публічного управління та адміністрування Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Анна Кобилянська і завідувач кафедри публічного управління та адміністрування Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Едуард ЩЕПАНСЬКИЙ. Робочими мовами конференції були українська та англійська. Переклад здійснювала здобувачка освітньо-професійної програми «Бакалавр філології. Германські мови та літератури (переклад включно, перша – англійська)» Анна КОЛОДІЙ.
Свої змістовні доповіді презентували: 
співвласниця ресторанів реґіональної кухні ГРК «Південнa Брамa» і «Ресторація Шпіґеля», засновниця проєкту «Кулінарна школа А 2», фундаторка міжреґіонального гастрофоруму «Триєдинство культур», старша викладачка кафедри публічного управління та адміністрування Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Ганна ДІЛЬ — «Наш безцінний досвід у дослідженні та реалізації старовинної гастрономії поділля»; 
директор Державного історико-культурного заповідника «Межибіж» Олег ПОГОРІЛЕЦЬ — «Туристичні об’єкти як центри реабілітації: на прикладі Меджибізького замку та Малієвецького палацу»; 
старша наукова співробітниця Комунального закладу культури «Хмельницький обласний краєзнавчий музей», екскурсовод, директорка туристичної аґенції «Чарівний світ подорожі» Катерина ДАНИЛОВА — «Хмельницький обласний краєзнавчий музей у зарубіжних та вітчизняних туристичних маршрутах»; 
здобувачка вищої освіти Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Олександра ТИМУШ — «Сучасні підходи до залучення молоді до музейної діяльности»; 
здобувачка вищої освіти Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Анастасія БЕРЕЗЮК — «Удосконалення організації та реалізації туристичних послуг»; 
доцент кафедри публічного управління та адміністрування Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Петро СЕМ’ЯНЧУК — «Державна політика у сфері туризму та рекреації за умов війни і повоєнного відновлення»;
доцентка кафедри публічного управління та адміністрування Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова, ґарантка освітньо-професійної програми «Бакалавр туризму» Олена ХИТРА — «Про перспективи розвитку освітньо-професійної програми «Бакалавр туризму» у контексті сучасних викликів».
З приємністю відзначено, що низка практичних рекомендацій, запропонованих на минулорічній Конференції, успішно впроваджена в освітній процес при підготовці фахівців за спеціяльністю 242 Туризм та рекреація, а саме:
а) пропозиція директора Державного історико-культурного заповідника «Межибіж» Олега ПОГОРІЛЬЦЯ про те, що в рамках освітніх компонентів «Організація туристичних подорожей» та «Організація екскурсійної діяльності» здобувачам перед кожною екскурсією і туристичною поїздкою варто детальніше ознайомитися про відвідуване місце й разом з екскурсоводом проводити екскурсію — була реалізована під час поїздки до Підлісного Мукарова і Бакоти; 
б) пропозиція директорки Хмельницького міського центру туризму, краєзнавства та екскурсій учнівської молоді Лесі СТЕБЛО і здобувачки освітньо-професійної програми «Бакалавр туризму» Анастасії МУСЕНКО про необхідність тісної співпраці закладів вищої та загальної середньої освіти з метою патріотично-туристичного виховання студентської та учнівської молоді — була реалізована під час цьогорічної конференції, виходячи з тематики тез і доповідей здобувачів вищої та загальної середньої освіти. У контексті цього, вчителька Комунального закладу загальної середньої освіти «Ліцей № 2 Хмельницької міської ради» Ольга ЛУЧИНСЬКА підтвердила, що минулорічний учасник Конференції ліцеїст Владислав ПОЛІЩУК під її керівництвом розвинув свою доповідь у практичну розробку екскурсійного маршруту муралами Хмельницького, яка була реалізована для дітей ВПО з одночасною арт-терапією. Разом із тим, видано і презентовано учасникам Конференції Збірник «Vulychnyy-art. Хмельницький» в рамках проєкту Ліцею № 2, що реалізувався за підтримки Української Волонтерської Служби та Дитячого фонду ООН (ЮНІСЕФ) в Україні; 
в) пропозиція директора Державного історико-культурного заповідника «Межибіж» Олега ПОГОРІЛЬЦЯ і здобувачів освітньо-професійної програми «Бакалавр туризму» Анастасії МУСЕНКО та Діани ВОЗНОЇ про доцільність долучатися до доброчинних загонів і допомагати з підготовчими й відновлювальними роботами на різних об’єктах культурно-історичної і природної спадщини — була реалізована під час волонтерського туру до Меджибожа; 
г) пропозиція директора Державного історико-культурного заповідника «Межибіж» Олега ПОГОРІЛЬЦЯ про те, що в рамках дисциплін профільного спрямування студентам варто розробляти власні туристичні маршрути — була реалізована під час тісної співпраці здобувачів з туристичною аґенцією «Дім Подорожей» з подальшими екскурсійними поїздками за маршрутами «Підлісний Мукарів + Маліївці», «Сатанів», «Бакота + Кам’янець Подільський», «Тараканів + Дубно + Луцьк»;
ґ) пропозиція директора Державного історико-культурного заповідника «Межибіж» Олега ПОГОРІЛЬЦЯ та начальниці відділу з питань культури, мистецтва та охорони культурної спадщини Департаменту інформаційної діяльності, культури, національностей та релігій Хмельницької обласної військової адміністрації Валентини ЛУКАШУК щодо доцільности розширення баз практики для студентів спеціяльности 242 Туризм та рекреація в місцях культурно-історичної спадщини — була реалізована під час цьогорічного проходження Технологічної практики третьокурсницями Вікторією БУЧКО та Олександрою ТИМУШ у Комунальному закладі культури «Малієвецький обласний історико-культурний музей».
Разом із тим, жвава дискусія під час обговорення важливих проблем та викликів туристично-рекреаційної сфери на цьогорічній Конференції сприяла напрацюванню нових практичних пропозицій. Серед них варто наголосити на таких: 
а) в рамках розширення баз практики для студентів спеціяльности 242 Туризм та рекреація в місцях культурно-історичної спадщини — доцільним буде змістити час проходження Технологічної практики з лютого на квітень-травень (здобувачка освітньої програми «Бакалавр туризму» Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Олександра ТИМУШ); 
б) в контексті цьогорічних доповідей співвласниці ресторанів реґіональної кухні ГРК «Південнa Брамa» і «Ресторація Шпіґеля» Ганни ДІЛЬ і директора Державного історико-культурного заповідника «Межибіж» Олега ПОГОРІЛЬЦЯ, а також тез доповідей інших учасників Конференції — у блок вибіркових дисциплін варто додати освітні компоненти «Гастрономічний туризм» і «Волонтерсько-реабілітаційний туризм». Як варіянт може бути ґрунтовне оновлення робочих програм окремих дисциплін фахового спрямування шляхом додавання тем, що стосуються гастрономічного і волонтерсько-реабілітаційного туризму (завідувач кафедри публічного управління та адміністрування Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Едуард ЩЕПАНСЬКИЙ); 
в) з метою розуміння правильности організації волонтерсько-реабілітаційних турів — потрібно налагоджувати співпрацю з військовослужбовцями й ветеранами російсько-української війни і членами їхніх сімей (здобувачка освітньої програми «Бакалавр туризму» Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Діана ВОЗНА); 
г) з метою кращого розуміння механізмів і принципів публічного управління туристично-рекреаційною сферою в Україні — тісніша співпраця з органами влади, а також урізноманітнення тематики бакалаврських робіт завдяки проходженню Переддипломної практики в органах влади (здобувачка освітньої програми «Бакалавр туризму» Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Діана ВОЗНА);
ґ) з метою розуміння правильности організації волонтерсько-реабілітаційних турів і налагодження співпраці з військовослужбовцями й ветеранами російсько-української війни та членами їхніх сімей — потрібно розробити і вводити у навчальний процес спецкурс «Психологія й етика спілкування з військовими, пораненими та їхніми сім’ями». Альтернативним варіянтом може бути організація низки гостьових лекцій із психологами, які мають досвід спілкування з військовими, пораненими та їхніми сім’ями (директор Державного історико-культурного заповідника «Межибіж» Олег ПОГОРІЛЕЦЬ, старша наукова співробітниця Комунального закладу культури «Хмельницький обласний краєзнавчий музей», екскурсовод, директорка туристичної аґенції «Чарівний світ подорожі» Катерина ДАНИЛОВА, здобувачка вищої освіти Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Анастасія БЕРЕЗЮК);
д) продовження і поглиблення співпраці з закладами загальної середньої освіти з метою сумісної студентсько-учнівської практично-орієнтованої науково-дослідної роботи, туристичного виховання і професійної орієнтації (доцент кафедри публічного управління та адміністрування Хмельницького університету управління та права імені Леоніда Юзькова Петро СЕМ’ЯНЧУК, учителька Комунального закладу загальної середньої освіти «Ліцей № 2 Хмельницької міської ради» Ольга ЛУЧИНСЬКА, учителька Комунального закладу загальної середньої освіти «Ліцей № 1 імені Володимира Красицького Хмельницької міської ради» Катерина БЛІНОВА).
Все це стало беззаперечним доказом актуальности й необхідности проведення такого заходу. Щиро дякуємо співорганізаторам та учасникам ІІ Міжнародної науково-практичної конференції «Туристично-рекреаційна сфера: виклики сучасності» за плідну роботу й очікуємо на нові зустрічі.